中国果汁市场运行状况分析及未来前景展望报告2023-2029年
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[报告编号]373965
[出版日期] 2023年7月
[出版机构] 中研华泰研究院
[交付方式] EMIL电子版或特快专递
[报告价格] 纸质版:6500元 电子版:6800元 纸质版+电子版:7000元
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报告目录
章 果汁的相关介绍
1.1 果汁的概念与分类
1.1.1 果汁的定义
1.1.2 果汁的分类
1.2 果汁生产技术分析
1.2.1 生产工艺流程
1.2.2 工艺技术分析
第二章 2021-2023年中国果汁行业发展环境分析
2.1 发展政策环境
2.1.1 减盐减油减糖行动
2.1.2 果汁包装标签规范
2.1.3 食品安全法实施条例
2.2 宏观经济环境
2.2.1 宏观经济概况
2.2.2 工业运行状况
2.2.3 对外贸易状况
2.2.4 农作物产量情况
2.2.5 宏观经济展望
2.3 居民生活环境
2.3.1 社会消费规模
2.3.2 居民收入水平
2.3.3 居民消费水平
2.3.4 消费市场特征
第三章 2021-2023年国际果汁行业发展分析
3.1 2021-2023年全球果汁市场分析
3.1.1 市场销量规模
3.1.2 区域分布格局
3.1.3 新兴市场特征
3.1.4 NFC果汁趋势
3.2 欧盟
3.2.1 欧盟果汁标准
3.2.2 行业销量规模
3.2.3 消费市场结构
3.2.4 区域分布格局
3.3 俄罗斯
3.3.1 行业关税调整
3.3.2 市场发展现状
3.3.3 销售渠道占比
3.3.4 对华进口状况
3.4 其他国家或地区
3.4.1 北美地区
3.4.2 菲律宾
3.4.3 泰国
第四章 2021-2023年中国果汁行业发展综合分析
4.1 果汁行业发展概况
4.1.1 果汁浓度分类
4.1.2 品牌发展历程
4.1.3 加工工艺进展
4.1.4 行业发展动因
4.2 果汁饮料企业生产安全管理分析
4.2.1 员工培训管理
4.2.2 生产设施管理
4.2.3 原辅料管理
4.2.4 生产制度建设
4.2.5 生产质量管理
4.2.6 创新“两化融合”
4.3 中国果汁饮料行业发展存在的问题
4.3.1 产品质量问题
4.3.2 质检体系不完善
4.3.3 原材料价格上涨
4.3.4 替代品抢占市场
4.4 中国果汁饮料行业发展对策
4.4.1 加强产品质量监管
4.4.2 完善国家标准体系
4.4.3 积极促进产品创新
第五章 2021-2023年中国果汁市场分析
5.1 2021-2023年中国果汁饮料市场运行状况
5.1.1 产品产量规模
5.1.2 市场销量规模
5.1.3 细分市场结构
5.1.4 区域分布格局
5.2 2021-2023年中国果菜汁及果菜汁饮料制造业分析
5.2.1 企业资产规模
5.2.2 行业营业收入
5.2.3 行业利润总额
5.3 2021-2023年中国果汁蔬菜汁饮料类产量数据分析
5.3.1 全国果汁蔬菜汁饮料类产量走势
5.3.2 2020年全国果汁蔬菜汁饮料类产量情况
5.3.3 2022年全国果汁蔬菜汁饮料类产量情况
5.3.4 2023年全国果汁蔬菜汁饮料类产量情况
5.4 果蔬汁行业财务状况分析
5.4.1 经营状况分析
5.4.2 盈利能力分析
5.4.3 营运能力分析
5.4.4 成长能力分析
5.4.5 现金流量分析
5.5 2021-2023年中国果汁市场竞争分析
5.5.1 企业竞争格局
5.5.2 市场跨界竞争
5.5.3 企业竞争要点
5.5.4 竞争战略分析
第六章 2021-2023年中国浓缩果汁行业分析
6.1 浓缩果汁行业发展总体概述
6.1.1 浓缩果汁相关介绍
6.1.2 主要浓缩工艺介绍
6.1.3 主要企业市场布局
6.1.4 企业发展面临境况
6.2 2021-2023年中国浓缩苹果汁行业状况
6.2.1 行业发展历程
6.2.2 行业进入壁垒
6.2.3 行业产业链
6.2.4 发展主要特征
6.2.5 发展技术水平
6.2.6 行业发展趋势
6.3 2021-2023年中国浓缩果汁进出口状况
6.3.1 浓缩苹果汁出口状况
6.3.2 浓缩葡萄汁进出口状况
6.3.3 浓缩菠萝汁进出口状况
6.4 浓缩果汁行业存在的问题及对策
6.4.1 专门非商品果蔬品种缺少
6.4.2 产品质量标准不够完善
6.4.3 生产企业确保产品质量
第七章 2021-2023年中国其他果汁品种市场发展分析
7.1 纯果汁
7.1.1 市场发展现状
7.1.2 市场竞争格局
7.1.3 企业发展现状
7.1.4 企业品牌动态
7.1.5 市场发展机遇
7.1.6 企业发展对策
7.2 鲜榨果汁
7.2.1 国外市场发展
7.2.2 行业发展现状
7.2.3 典型企业发展
7.2.4 行业发展困境
7.2.5 企业发展对策
7.2.6 未来发展趋势
7.3 复合果汁
7.3.1 行业发展现状
7.3.2 企业竞争态势
7.3.3 品牌创新动态
7.3.4 企业品牌战略
7.4 非浓缩还原果汁
7.4.1 行业发展背景
7.4.2 市场竞争分析
7.4.3 发展面临的困境
7.4.4 未来发展趋势
第八章 2021-2023年中国主要地区果汁行业分析
8.1 陕西省
8.1.1 果业发展总析
8.1.2 行业发展现状
8.1.3 典型企业发展
8.1.4 行业发展问题
8.1.5 行业发展对策
8.2 山西省
8.2.1 果汁原材料介绍
8.2.2 行业出口情况
8.2.3 行业监管情况
8.2.4 临汾果汁发展
8.2.5 行业发展对策
8.3 其他地区
8.3.1 山东
8.3.2 湖北
8.3.3 云南
8.3.4 贵州
8.3.5 甘肃
8.3.6 宁夏
8.3.7 新疆
第九章 2021-2023年果汁行业进出口数据分析
9.1 2021-2023年中国混合水果汁进出口数据分析
9.1.1 进出口规模分析
9.1.2 进出口结构分析
9.1.3 贸易顺逆差分析
9.2 2021-2023年中国苹果汁出口情况分析
9.2.1 2021-2023年全国苹果汁出口趋势
9.2.2 2020年全国苹果汁出口情况
9.2.3 2022年全国苹果汁出口情况
9.2.4 2023年全国苹果汁出口情况
9.3 2021-2023年中国番石榴果汁进口情况分析
9.3.1 2021-2023年全国番石榴果汁进口趋势
9.3.2 2020年全国番石榴果汁进口情况
9.3.3 2022年全国番石榴果汁进口情况
9.3.4 2023年全国番石榴果汁进口情况
9.4 2021-2023年中国西番莲果汁进口情况分析
9.4.1 2021-2023年全国西番莲果汁进口趋势
9.4.2 2020年全国西番莲果汁进口情况
9.4.3 2022年全国西番莲果汁进口情况
9.4.4 2023年全国西番莲果汁进口情况
第十章 2021-2023年水果行业发展分析
10.1 2021-2023年全球水果行业发展概况
10.1.1 全球水果贸易区域分布
10.1.2 欧洲水果生产消费状况
10.1.3 越南水果进出口贸易状况
10.1.4 俄罗斯水果和浆果生产简况
10.1.5 泰国鲜果出口贸易情况
10.1.6 智利葡萄对外贸易简况
10.2 2021-2023年中国水果行业发展概况
10.2.1 产量区域分布
10.2.2 水果种植面积
10.2.3 市场发展痛点
10.3 2021-2023年中国水果市场运行状况
10.3.1 市场产量规模
10.3.2 细分品种产量
10.3.3 水果消费情况
10.3.4 市场价格行情
10.3.5 对外贸易状况
10.4 中国水果产业物流供应链建设
10.4.1 产业物流供应链组成
10.4.2 产业物流供应链问题
10.4.3 供应链组织主要模式
10.4.4 物流供应链完善举措
10.5 中国水果行业发展趋势
10.5.1 水果精品化发展
10.5.2 主流客群年轻化
10.5.3 超级水果兴起
10.5.4 销售渠道升级
10.5.5 下沉市场崛起
第十一章 2021-2023年中国果汁行业关联产业分析
11.1 茶饮料
11.1.1 全球市场规模
11.1.2 市场发展特点
11.1.3 市场发展规模
11.1.4 市场价格行情
11.1.5 行业竞争格局
11.1.6 品牌发展指数
11.1.7 新式茶饮崛起
11.2 碳酸饮料
11.2.1 行业发展历程
11.2.2 产品产量规模
11.2.3 企业营业收入
11.2.4 行业竞争格局
11.2.5 产品发展趋势
11.3 功能饮料
11.3.1 行业发展历程
11.3.2 行业基本特征
11.3.3 市场发展规模
11.3.4 行业竞争格局
第十二章 2020-2023年中国果汁行业重点企业分析
12.1 国投中鲁果汁股份有限公司
12.1.1 企业发展概况
12.1.2 浓缩果汁业务
12.1.3 经营效益分析
12.1.4 业务经营分析
12.1.5 财务状况分析
12.1.6 核心竞争力分析
12.1.7 公司发展战略
12.1.8 未来前景展望
12.2 中国海升果汁控股有限公司
12.2.1 企业发展概况
12.2.2 果汁业务布局
12.2.3 2022年企业经营状况分析
12.2.4 2023年企业经营状况分析
12.2.5 2023年企业经营状况分析
12.3 烟台北方安德利果汁股份有限公司
12.3.1 企业发展概况
12.3.2 2022年企业经营状况分析
12.3.3 2023年企业经营状况分析
12.3.4 2023年企业经营状况分析
12.4 统一企业中国控股有限公司
12.4.1 企业发展概况
12.4.2 2022年企业经营状况分析
12.4.3 2023年企业经营状况分析
12.4.4 2023年企业经营状况分析
第十三章 中国果汁行业投资与发展前景分析
13.1 我国果汁行业投融资状况分析
13.1.1 企业投资动态
13.1.2 企业融资情况
13.1.3 资本战略合作
13.2 中国果汁行业发展趋势预测
13.2.1 未来发展态势
13.2.2 行业发展趋势
13.2.3 行业前景展望
13.3 2023-2029年中国果汁行业预测分析
13.3.1 2023-2029年中国果汁行业影响因素分析
13.3.2 2023-2029年中国果汁和蔬菜汁饮料类产量预测
13.3.3 2023-2029年中国果汁及果汁饮料零售量预测
附录
附录一：饮料通则（2015版）
附录二：食品安全国家标准——饮料
图表目录
图表1 《饮料通则GB/T 10789-2015》对果汁及其饮料分类
图表2 果汁生产工艺简要流程
图表3 2015-2019年国内生产总值及增速
图表4 2015-2019年三次产业增加值占国内生产总值比重
图表5 2019年中国GDP初步核算数据
图表6 2020年GDP初步核算数据
图表7 2015-2020年GDP季度同比增长速度
图表8 2015-2020年GDP季度环比增长速度
图表9 2018年规模以上工业增加值月度同比增速
图表10 2018年规模以上工业生产主要数据
图表11 2019年规模以上工业增加值月度同比增速
图表12 2019年规模以上工业生产主要数据
图表13 2019-2020年规模以上工业增加值增速
图表14 2020年规模以上工业生产主要数据
图表15 2018年货物进出口总额及其增长速度
图表16 2018年主要商品出口数量、金额及其增长速度
图表17 2018年主要商品进口数量、金额及其增长速度
图表18 2018年对主要国家和地区货物进出口金额、增长速度及其比重
图表19 2015-2019年货物进出口总额
图表20 2019年货物进出口总额及其增长速度
图表21 2019年主要商品出口数量、金额及其增长速度
图表22 2019年主要商品进口数量、金额及其增长速度
图表23 2019年对主要国家和地区货物进出口金额、增长速度及其比重
图表24 2019年外商直接投资（不含银行、证券、保险领域）及其增长速度
图表25 2019年对外非金融类直接投资额及其增长速度
图表26 2015-2019年全国粮食产量
图表27 2020年全球各区域生产总值预测
图表28 2018年全国社会消费品零售总额月度同比增长
图表29 2018年社会消费品零售总额主要数据
图表30 2019年社会零售总额月度同比增速
图表31 2019年社会消费品零售总额主要数据
图表32 2020年社会消费品零售总额主要数据
图表33 2018年居民人均可支配收入平均数与中位数
图表34 2019年全国居民人均可支配收入平均数与中位数
图表35 2020年居民人均可支配收入平均数与中位
图表36 2018年居民人均消费支出及构成
图表37 2019年全国居民人均消费支出及构成
图表38 2019年全国居民收支主要数据
图表39 2020年居民人均消费支出及构成
图表40 2020年全国居民收支主要数据
图表41 2014-2018年全球纯果汁及果肉饮料消费量
图表42 2018年全球各区域纯果汁及果肉饮料消费量排名
图表43 2018年全球各区域纯果汁及果肉饮料人均消费量排名
图表44 2014-2018年欧美市场及新兴市场果汁消费比重对比
图表45 2014-2018年欧盟纯果汁及果肉饮料消费量变化
图表46 2014-2018年欧盟果汁市场结构变化
图表47 2018年欧盟纯果汁市场竞争格局
图表48 2018年欧盟各地区果汁消费占比
图表49 2018年欧盟人均果汁消费量排名TOP6国家
图表50 2014-2018年北美地区人均果汁及果肉饮料消费量
图表51 果汁产品按浓度分类
图表52 中国果汁饮料行业发展历程
图表53 2014-2019年中国果汁及果汁饮料产量及增速
图表54 2014-2019年中国果汁与果汁饮料零售量及市场增速
图表55 2018年中国果汁饮料市场结构
图表56 2019年中国果蔬汁产量区域分布
图表57 2020-2022年果菜汁及果菜汁饮料制造业资产总额
图表58 2020-2022年果菜汁及果菜汁饮料制造业利润总额
图表59 2015-2020年中国果汁和蔬菜汁饮料类产量及增速
图表60 2018年中国各地区果汁蔬菜汁饮料类产量排行榜（一）
图表61 2018年中国各地区果汁蔬菜汁饮料类产量排行榜（二）
图表62 2019年中国果汁蔬菜汁饮料类月度产量及增速
图表63 2020年中国果汁蔬菜汁饮料类月度产量及增速
图表64 2017-2022年果蔬汁行业上市公司营业收入及增长率
图表65 2017-2022年果蔬汁行业上市公司净利润及增长率
图表66 2017-2022年果蔬汁行业上市公司毛利率与净利率
图表67 2017-2022年果蔬汁行业上市公司营运能力指标
图表68 2019-2020年果蔬汁行业上市公司营运能力指标
图表69 2021-2023年果蔬汁行业上市公司成长能力指标
图表70 2019-2020年果蔬汁行业上市公司成长能力指标
图表71 2021-2023年果蔬汁行业上市公司销售商品收到的现金占比
图表72 2018年中国果汁及果汁饮料市场竞争格局
图表73 中国主要浓缩果汁企业基本介绍
图表74 浓缩苹果汁行业产业链示意图
图表75 2017-2019年中国浓缩苹果汁出口价格月度走势
图表76 2017-2019年中国浓缩苹果汁出口量月度走势
图表77 2018年中国浓缩苹果汁在美国平均交易单价
